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微视探罗马第九期:夏日甜蜜诱惑之罗马美味冰淇凌在哪里

发布者:微视罗马
13-4-2019 16:13
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忽冷忽热的春天,怎么还没过去!这不科学啊,下雨时候冷的好像一夜回到解放前,天晴了却热的像是夏天。

想着这冰火交融的感觉,却有种甜蜜悄悄爬上心头,哦!突然想起来我生活在罗马,逃不掉躲不开路人手里的会融化的诱惑——那不仅仅是夏季才有的陷阱——那清凉甜蜜随着阳光带来的热度融化,缓缓流向酥脆的容器,咬上一口,口腔里充斥着酥脆与绵密的感受,清凉却直冲门心瞬间将燥热彻底驱赶。水果的清新冲走汗水的黏腻,奶油的细密带来丰富的层次,或大口送入哪怕那阵冰爽引来的头疼,或小口品尝感受不同味道带来味觉享受,这不仅是味觉的狂欢,随之带来的幸福感却可以久久萦绕在心头。以至于总会不小心掉入这甜蜜的陷阱。


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这就是意大利传统手工冰淇淋的魅力,满足你的唇齿身心。小小的冰淇凌门店虽没有迷人气味却依旧吸引着人们的进入,那是因为高高垒起的蛋筒和冰柜里属于夏季的色彩。那若一座专门为这种夏季甜点存在的宫殿呢?

这期微视罗马,就带你走进冰雪宫殿—— Palazzo del freddo感受这家意大利最古老的冰淇凌店的秘密。

“快跟我们走!”

“不,不去!”

“傲娇什么!减肥?!开什么玩笑!走!

“No ! 这甜蜜枷锁,这痛并快乐的感觉。吃完这口再减肥吧(悄咪咪的说)”


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小历史:

Palazzo del Freddo 是1880年由Giovanni Fassi 建立的冰激凌店,位于Via Principe Eugenio, 65, roma.

1880年皮埃蒙特出身的Giaccomo Fassi与妻子Giuseppina定居罗马,起初他们在罗马barberini附近做啤酒与冰品(grattachecca)的小生意,在Giaccomo去世后,他的儿子Giovanni与她母亲一起在Piazza Navona正式创立了一家gelateria。1982年凭着对冰淇淋的热爱与坚持,Giovanni Fassi与妻子Giuseppina junior位于罗马中心火车站附近的这栋大楼将其改成了现今的深受大家喜爱的fassi。

Palazzo freddo一共分为四层,一楼作为店面,二三楼作为fassi家族居住用,而四楼则曾被用于举办婚礼的地方,婚礼与冰淇淋的结合!完美!虽然名字叫冰楼但是里面却洋溢着幸福与快乐。一楼的店面可以说是意大利最大间的冰淇淋店了,宽敞的环境,也是很多人冬季也会选择来享用冰淇淋的理由。


Palazzo del Freddo Giovanni Fassi

地址 Via Principe Eugenio, 65, 00185 Roma RM

开放时间:

星期六  12:00–00:30

星期日  10:00–00:00

星期一  12:00–00:00

星期二  12:00–00:00

星期三  12:00–00:00

星期四  12:00–00:00

星期五  12:00–00:30


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微视探罗马”是由微视意大利罗马站与意大利SUSY化妆品公司合作推出第一档体验类节目。

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