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吃饭不无聊 | 一起去体验丛林中星空下与一群玩偶的“约会”

发布者:微视米兰
27-2-2019 13:50
2030 21

我可从来没想过和一头鳄鱼一起吃饭!?

可它就坐在我对面,不是坐,是趴,还卖萌!!!过分!

我一个人吃饭而已,我只是想安静地一个人吃个饭而已...

在星空下~在宇宙浩瀚的星海中~

~歌乐山辣子鸡

 

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事情皆因迷路而起...

 

传说,米兰Duomo那边有毒

绕着绕着我就迷路了

我掏出手机

准备GPS抖一抖的时候

命运中的3路电车出现了

 

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它疾驰而过,让我在人群中瞥了一眼

只瞥了一眼就

看到了如marijuana一般的紫色

是阿凡达星球里的潘多拉神树么?

神树的树须是星球数据的神秘接口么?

插在尾巴上瞬间充电上下十万光年的所有智慧么?

智慧是永恒的谜题

谁不好奇!?

一起探秘潘多拉行星米兰据点

丛林小店

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丛林小店译成米兰土著话是Jungle Ristorante,Logo上惹眼的黑白斑马纹呼应着入口处的巨大芭蕉树装饰,我完全没有放在眼里。为什么?因为神树喽~ 从高高的天花板垂落的紫色灯帘触手可及,它将前厅至于梦幻的灯光幻影之中,掏出手机来搞事情,就是跑跳着乱拍都成拍出星际迷航和时空穿梭的科幻感。

 

 

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蛇形移动扫描

 

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在丛林中奔跑

注意!

拍本场景容易上瘾

切勿拍边赞叹自己天赋异禀

会被楼上的鳄鱼鄙视

 

 

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调戏玩偶是丛林小店的每日打卡功课。相传,有十只不同血统和籍贯的玩偶逗比,从丛林精神病院里忘我潜逃后在丛林小店里严肃过活,它们每日上坐打卡,以便隐藏行踪,躲避神秘医生地追捕。听说,同是天涯沦落孤单星球人的他和她会在丛林小店坐上同一个座位,面对着同一只潜逃者,无止境地歪歪,而玩偶们则会将私下搜集来的星球秘密交给神树。

 

 

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除了倾听功能

这货也是摆拍神器

 

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“再来一点酒,象君?”

“yepp~”

 

 

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位于Corso di Porta ticinese 69号,周围盘踞着马兰、NABA、欧设、米大分校等学术巨头。每天中午、傍晚两个时段,校园里的“觅食者”者们会低调流入这家小店,埋头吃辣。聘请有15年川湘菜经验的厨师坐镇厨房,丛林小店的菜单绝不含糊。大家不仅可以在餐厅内享用私房美味;就算课业繁忙不能亲来,也可以享受辐射范围2公里以内的独家配送服务。

 

 

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来看菜

丛林小店的私房菜,不只是香辣诱惑

 

打个预防针~

点辣需谨慎,辣度可商量

关于辣度请询问服务员

 

NO.1  冷吃牛肉

小编推荐指数 ★★★★

辣度 ☆☆☆

 

 

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牛里脊那是牛身上非常忠诚的部分。将忠诚的牛里脊肉切成规规矩矩的牛肉条,用牦牛干的风干法制作风干,挂于通风食间备用,之后,牛肉条在热锅中干煸40分钟以上文火去除水分,后加葱、辣、调味而成。

特色:纤瘦、火辣、耐撕、冷吃

 

 

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小巧精致,辣度深入,干煸后肉质的坚韧度升级,需要撕咬。有图可鉴

 

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NO.2 歌乐山辣子鸡

小编推荐指数 ★★★

辣度☆☆

 

 

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以小鸡腿肉做主料,肉质软嫩;鸡块复炸后外皮酥脆,内中水分饱满;翻炒加辣时,用川上等辣椒和麻椒分两次控火翻炒去除表皮多余水分,上桌后,就算是放置20分钟依然保持外皮的酥脆口感。

特色:内软外酥,快速出锅,鸡肉香软,口感微辣

 

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在辣椒中找肉,也可以来个小比赛。一桌人一起盘它,把鸡块一扫而光

 

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NO.3 丛林小辣猪手

小编推荐指数 ★★★

辣度☆☆☆

 

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重拳出击的丛林小辣猪手可是丛林小店的镇店招牌。先将一只整猪手的大豚骨去了,再将猪手剁成均匀小块。酸甜汁包裹在猪皮上,越吃越辣,越辣越想吃!

特色:小猪手经过油炸,表皮弹韧,一整只猪手可以拼接还原,经测试,完整

 

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NO.4 跳水鱼

小编推荐指数 ★★★★

辣度 ☆

 

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据说是鱼想不开就跳水了,你信不?将鲈鱼切段好入味。葱姜蒜爆香加辣酱清汤炖鱼骨,别小瞧这道菜,如果赶时间,可以打电话提前告知店长。只因为这鱼为占山代王,霸着锅要十几到二十分钟慢炖,这也保证了味道,微微辣却味香汁浓。

特色:鲈鱼鲜嫩美味,吃前可以沾沾汤。

 

 

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有这样一道硬菜不能少了米饭。养生系简单搭配,非常适合午餐充电。川菜,唯有一份晶莹剔透的白米饭见招拆招~

 

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NO.5 黄酱蒸鱼

小编推荐指数 ★★★★★

辣度 ☆

 

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我爱这条黄酱蒸鱼,特别的主观。那个黄酱的特有香气会在鼻腔中飘冲上来,直到脑腔共鸣处。咀嚼着,仿佛能听见“哈利路亚”的天使之声,我醉了,私心推荐。

特点:鲈鱼鲜嫩,适合清蒸。黄酱秘制,酱香悠长。

 

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鱼肉有韧性,酱香四溢。看起来肉墩墩、圆滚滚、油亮亮,非常刺激食欲~

 

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记得配米饭

 

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NO.6 川味熏兔

小编推荐指数 ★★★★

辣度 zero

 

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“兔兔那么可爱!怎么可以吃兔兔?”其实,这盘川味熏兔上来的时候,被冷落了很久。因为它是兔,因为它很白。因为它是冷吃的缘故,熏制的气息内敛而含蓄。在香辣的歌乐山辣子鸡和冷吃牛肉口水泛滥的常规反应面前,川味熏兔很是低调。但是不能忽略了它,这一道冷盘在被端上之前经历了腌、烤、熏三个漫长的过程。光是熏制就需要一个下午。熏制的口感非常细腻温柔。

特色:时间和香木的味道已经和兔肉融为了一起,适合慢慢咀嚼,适合在所有辣味入口前先吃。

 

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NO.7

小编推荐指数 ★★★★★

辣度 zero

 

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在米兰想要找到正宗的东北锅包肉有多难?东北人可以到丛林小店报到了!不是咕咾肉,不是溜肉段,是东北锅包肉。酸甜口,肉片薄而僵脆。咀嚼带音效,是空气从油炸后的面皮中被挤压出来的细腻声音。

特点:薄、酥、酸甜味

 

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在灯光下转动,见油不见汁,回想起那个味道,两腮已经开始发酸了。这道菜太见功底,做这道菜的东北大厨敢叫板,拒绝定价8欧,非12欧不做。一道12欧的锅包肉,物有所值。

 

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NO.8 麻辣鸭舌

小编推荐指数 ★★★★★

麻辣度☆☆☆☆

 

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把鸭舌炸到皮酥骨脆,麻椒的味道瞬间在口中爆开,辣感后来居上,然后伸舌头龇牙咧嘴,一根不够再来一根,豆浆喝起来,真想回家捧着盘子追剧啊~

特色:先麻后辣,薄薄的一层鸭舌肉,麻麻的一层盐滋味,与其说辣得过瘾,不如说麻得到位!

 

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鸭舌刚出锅的时候味道最好,完全不用吐骨头。待慢慢放一放,味道全在薄薄的一层鸭舌肉上,啃食是种情趣,回味无穷。

 

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NO.9 毛式红烧肉

小编推荐指数 ★★★★

辣度

 

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用黄酒、南乳汁文火慢炖,肥肉肥而不腻、瘦肉瘦而不柴。汤汁鲜红,健康又好吃。

特点:那个豆角是酸豆角,特别推荐尝尝。才7欧,大实在。

 

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豆浆喝了不少,菜也吃得正好。来看看星光,逗逗玩偶,玩玩拍照

 

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慢慢回味丛林小店,小编给出的如下推荐理由:

 

1. 位置很好,临近学校。店长也是留学生起步,想把自己喜欢的美味和独具匠心的经营特色分享给米兰的留学同胞。重点:丛林小店针对持有学生证的留学生,永久九折优惠。

 

2. 川湘味菜品齐全,针对喜辣和不耐辣的顾客都能照顾周全。黄酱蒸鱼和跳水鱼招牌推荐。

丛林店长特别提醒:

干锅类菜品特别辣,如果不能吃辣,要提前跟服务员说明~

麻辣兔肉就狠辣哦~须慎重

丛林小店辣度四个等级:特级辣、麻辣、中辣、微辣。希望大家量力而行,切勿逞强,造成不必要的浪费。

 

3. 丛林小店有自己的外卖小哥,2公里内可送餐。

 

4. 建议来店里用餐,星光和玩偶非常有特色。总之,在米兰吃饭,拒绝无聊哦~

 

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愿年轻给你灵感,不虚此行。

 

 

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送丛林小店特色香辣蟹一份

每桌可用1次

香辣蟹限量10份

 

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到店消费可获得九折优惠

活动时间 2019.2.26 - 2019.3.26

本活动最终解释权归丛林小店餐厅所有


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丛林小店 餐厅

@Jungleristorante

联系方式

02 9710 3345

营业时间

12:00 - 15:00

18:00 - 24:00

星期一上午 休息

地址

地址 Via Corso di Porta ticinese 69, 20123 Milano MI

*duomo坐路3路电车 Gratosoglio方向 

Colonne Di S.Lorenzo下车就到

*或从duomo步行 12分钟也可到达

*从Missori 步行7分钟也可到达

外卖支持

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请保存好丛林小店的名片

 

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